속초 순두부 맛집 <김정옥할머니 순두부 본점>

속초 순두부 맛집 #김정옥할머니순두부본점

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글. 사진 ⓒ 천진난만생활

* 직접 가서 사 먹고 쓰는 진실 리뷰 입니다.

* 극히 주관적인 평가로 만족도는 개인 차가 있을 수 있습니다.

 

순두부하면 가장 먼저 떠오르는 곳은,

강릉 초당 순두부인데요.

근처 속초에도 순두부 맛집이 있다고 해서 찾았습니다.

고소한 풍미와 부드러운 식감의 순두부

남녀노소 부담없이 먹기 좋은데요.

콩으로 하는 요리가 늘 그렇듯이

못하면 비리고 웩- 먹기 힘든 법

속초 지역에서는 이미 맛집으로 정평이 나있다고 하는

#김정옥할머니순두부본점 입니다.

옆에 김영애할머니 순두부 본점도 있는데 왠지 자매지간이 아닐까 추측해봅니다.

김정옥할머니 순두부 본점은 1962년 시작해서 2대 째 자연비법과 자연 바닷물로 순두부를 제조하는

며느리로 안알려줌 시크릿 비법으로 유명해진 강원도 향토음식 지정 업소랍니다.

속초하면 바다! 바다하면 속초인데, 바다 내음이 잔뜩 들어간 고소 담백 순두부 맛이죠.

 

 

내부는 깔끔한 일반 식당 느낌입니다.

특별히 식사하시는데 문제가 될 것은 없고요.

주문 및 서빙해주시는 외국인 서버분들도 친절하지는 않지만 불친절하지도 않은,

평범한 동네 식당 St. 입니다.

아기 의자가 준비되어 있고요.

좌식 / 입식 모두 가능해서 가족 단위로 편하게 식사하실 수 있어요.

 

 

저희는 기본 순두부(0.9)와 순두부얼큰이(0.9)를 주문했습니다.

(+ 공기밥 1개 추가 1천원)

순두부치고 완전 이쁜 가격은 아니지만,

맛이 좋다고 하니 감당할 수 있는 그런 가격이네요.

 

 

주문 후에 빠른 반찬 셋팅을 해주시고 곧이어 콩비지까지 나옵니다.

콩비지는 기본 반찬에 포함되는데요.

개인적으로 기본 반찬은 오징어젓갈과 콩비지가 최고라고 봅니다.

이건 메인인가 반찬인가

헷갈리게 만드는 메인을 넘보는 반찬의 맛입니다.

그.래.서. 김정옥 할머니께서도 다 아시기 때.문.에.

반찬도 판매한다고 하네요.

 

 

일단 김정옥할머니 순두부 본점과 분점 어디에서건

주 재료인 순두부는 100% 국산콩이라고 합니다.

강원도 양양군 양양읍 남문2리 농민과 계약 재배한 국산콩으로만 만든다고하네요.

재배지 주소까지 홈페이지에 찍어 놓으니 신뢰도 상승

순두부 맛도 합격 두번 합격입니다.

개인적으로 콩요리를 매우 좋아하는데요.

이곳저곳 콩 맛집을 다녀본 결과

김정옥할머니 순두부 본점은 찐이다라는 결론입니다.

저는 순두부든 얼큰이 순두부든 밥 2공기 기본 가능

오징어젓갈+순두부 조합 시 3공기 가능할 정도의 맛입니다.

극히 개인적인 취향이 포함되어 있으나,

어쨋든 맛집 반열에 올라 오랜 시간 같은 자리에서

만들고 계시는 요리라면 다 이유가 있구나라는 생각을 해봅니다.

 

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# Address _ 강원도 속초시 원암학사평길 187

# Phone number _ 033-636-9877

# Business hours _ 07:00 ~ 21:00 (연중무휴)

# Parking _ 주차장 넓음

# Homepage : http://www.sokchofood.com/

 

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