강원도 원주 가족모임하기 좋은 퓨전 한정식 맛집 <강원도이야기> & 보리굴비 먹는 법

조카 백일 잔치에 초대받아 다녀온
강원도 원주 퓨전 한정식 맛집
<강원도이야기>입니다.

조선 최고의 한정식 명장을 영입하여
최고의 명품 코스요리를 선보인다니
입구부터 마음을 설레이게 만드네요.
😍😍😍😍

돌잔치, 백일잔치, 칠순, 상견례 등등
가족 모임하기 좋은 한식당이라고 합니다.

퓨전 한정식 레스토랑 컨셉답게-
모던한 블랙 인테리어와
고풍적인 아이템들이 눈에 띕니다.
외부 전경도 건물은 깔끔한 무광 블랙이지만
양반집 대문부터 장승과 커다란 종까지.
전통과 현대의 퓨전 양식을 잘 보여주고 있네요.

메뉴는 저희가 주문한게 아니라서,
뭘 먹었는지 알 수가 없네요
🤪🤪🤪
보리굴비가 나온 것으로 추측컨데,
보리굴비 한상인 것 같네요.

강원도이야기 메뉴는
평일 특선 1.3만원부터
간장게장 한상 3.5만원까지
다양한 메뉴 구성이랍니다.

계절김치와 호박죽이 에피타이져로 나옵니다.
에피타이저부터 맛이 좋습니다.
우선 음식 잘하는 집은 맞는 것 같고요.

이후에 정말 푸짐한 한상 차림이 나옵니다.
이게 바로 한정식의 매력이죠.
제일 좋음 제일 좋음
다양한 음식을 푸짐하게!!
짱 좋고 제일 좋네요.

메뉴가 하도 많아서
사진만 엄청 업로드하네요.
일일히 설명을 어떻게 하죠.
이건 못해요.
먹고 돌아서서 기억 안날만큼
반찬 갯수가 많은걸요.
하지만 맛있었다는 것은
확실히 기억합니다.
역시 조선 최고의 명장의 요리입니다.
인정 두번 인정 크으👍👍👍👍

보리굴비와 연잎밥 그리고 찌개가 나오는데요.
해풍에 말린 참조기를 항아리에 담아서
보리에 넣고 자연숙성시킨 보리굴비는요.
귀한 손님이 오면 꺼내는 대접용 메뉴랍니다.

보리굴비는 염장한 생선이다보니
꽤나 짭쪼름하여 그냥 먹기는 부담이죠.
그래서 먹는 법이 따로 있는데요.

보통 식당에서는 녹차우린 물을 함께 주는데,
녹차 우린 물에 밥을 퐁당 넣고요.
한숟가락 뜬 후에 보리굴비 한점을 올려서
입 안으로 쏙 넣어주시면 됩니다.

호불호가 다소 있기는 하지만,
저는 개인적으로 생선요리 중에서는
으뜸이 아닌가라는 조심스러운 생각을 해봅니다.

소중한 가족을 모시는 날에는,
강원도 이야기에서 보리굴비 한마리
괜찮은 것 같네요😍

주소 : 강원도 원주시 운곡로 242
전화 : 033-747-3826

<영업시간>
평일 (런치) 11:30~15:00
평일 (디너) 17:00~21:00
주말(공휴일) 11:30~21:00

홈페이지 바로가기