나혼자산다 장도연 인기템 <콩나물 키우기 시루 세트>

이것이 오가닉라이프 <콩나물 시루 세트>

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* 실제 제품 구매하여 쓰는 진실 리뷰 입니다.

* 개인적인 제품 리뷰로 실 사용 시 만족도는 개인 차가 있을 수 있습니다.

나혼자산다에서 장도연씨가 오가닉라이프로 기르던 애완 콩나물과 코로나19로 인한 자체 자가격리로 콩나물 기르기가 인기가 급 상승했는데요. 유행에 뒤쳐지지 않도록 <콩나무 시루 세트>를 구매했답니다. 저렴하게 플라스틱으로 된 것도 있는데 어차피 사는거 간지나는 단지 시루로 구매했습니다. 얼마나 할지는 모르겠지만 4만원에서 6만원까지 다양한 가격대의 제품이 있는데요. 고민 끝에 뚜껑까지 있는 콩나무 시루 세트를 구매했습니다.

 

 

콩나물 키우기는 다들 어렸을 적에 해보셨을텐데요. 일단 콩나물콩을 구매하신 후에 콩 중에서 말짱하고 신선한 콩만 걸러줍니다. 그리고 콩을 20도~25도의 물에 12시간 정도 담궈서 불려주시면 되는데요. 콩을 불리기 전에 깨지거나 썩은 콩 또는 물에 뜨는 콩은 꼭 걸러주셔야 합니다.

 

 

12시간 정도 불려둔 콩나물 콩을 이제 콩나물 시루에 넣어주시면 되는데요. 콩나물 시루에 먼저 시트지를 깔고 콩을 넣어주시면 됩니다. 저희는 아들 아기때 쓰던 얇은 천을 잘라서 깔았답니다ㅎㅎ아들이 콩나물 시루에 콩을 직접 넣어주는데, 안그래도 코로나때문에 집에만 있어서 답답해 하다가 재미있는 놀이를 하나 찾은 것 같네요.

 

 

하루에 1번~3번 정도 물을 주시고 뚜껑을 닫아주시면 엄청난 속도로 콩나물이 자랍니다. 저희는 밥먹고 아들이 한번씩 물주는걸로 했어요. 

 

 

다 자란 콩나물은 깨끗한 것과 잘못 자란 콩나물을 분리해서 잘 자란 콩나물을 맛있게 드시면 됩니다! 생각보다 남는 콩나물이 많지가 않네요...콩나물 기르기가 이렇게 어려운 것이 아닌데...콩은 많이 넣은 모양입니다. 다음에는 절반 정도만 넣어봐야겠네요.

 

 

콩나물 시루는 뚜껑이 있고 없고에 따라 가격대가 차이가 있는데요. 저희는 뚜껑있는 시루를 구매했는데 가격이 비싸다 싶으면 저렴한 옹기 세트를 구매하셔서 검은 천으로 하셔도 됩니다. 콩나물은 콩에 있는 영양분으로 성장하기 때문에 빛이 없어도 됩니다. 뚜껑이나 천으로 덮지 않고 밝은 곳에서 키우시면 콩나물이 광합성을 해서 질겨지기 때문에 잘 덮어서 키우셔야 합니다. 하!지!만! 최근에는 광합성은 한 초록색 콩나물도 인기가 좋은데요. 일반 콩나물보다 숙취 해소에 도움이 되는 아스파라긴산 5배, 항산화 및 항암 기능이 있는 아이소플라본이 4배, 면역력을 높여주는 비타민 B2가 25배, 피부 미용에 좋은 비타민C가 22배, 천연 노화방지제인 비타민E가 22배나 많다고 합니다. 부드러운 콩나물을 드시고 싶다면 어두운 환경에서 다소 질긴 식감이라도 영양분이 많은 콩나물을 드시고 싶으시면 밝게 길러주세요.

 

집에서 콩나물 키우기 고급세트 애완콩나물 옹기시루 : 스마트365

이조전통옹기 콩나물시루 옹기세트

콩나물콩 : 농부애뜻