스타필드 평양냉면 맛집 <평양면옥>

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스타필드 평양냉면 맛집 <평양면옥>

 

의정부가 본점이라는 평양면옥

1969년 연천에 처음 개업 후 1987년 의정부로 옮겨와,

지금 전국 각지에 지점을 거느리고 있는 평양냉면 맛집 평양면옥입니다.

경기도 지정 대(代)물림 향토음식점이라고 하네요.

평양면옥 스타필드점은 스타필드 1층에 위치하고 있는데요.

실내동물원 주렁주렁 맞은 편에 떡하니 보여서 찾기가 쉬워요.

 

깔끔한 모범음식점으로 식당 내부도 말끔합니다.

정용진 신세계 부회장은 맛집 킬러로 유명한대요.

식도락 노하우가 잔뜩 담긴 맛집 선정입니다.

맛집 선정과 더불어 스타필드의 관리가 더해져서,

맛과 위생 그리고 서비스와 편리함까지 모두 갖춘 평양면옥입니다.

 

메뉴는 간단한데요.

평양면옥에서 평양냉면을 안먹으면 무얼 먹습니까.

평양냉면과 함께 아들용 만둣국

그리고 평양면옥의 별미라는 수육까지 주문했습니다.

 

메뉴를 주문하면 기본 반찬(김치/절임무)와 함께 육수같은 물을 주시는데요.

면 삶은 물인 듯 한데 누룽지같은 맛이 납니다.

 

드디어 나온 평양냉면과 만둣국 그리고 수육입니다.

평양식 냉면과 만두국은 많이 대중화되어 드시다보니

함흥냉면보다는 밋밋하지만 깊은 국물맛이라는 것을 아실텐데요.

평양면옥의 평양냉면은 진짜배기보다는 쬐끔 간이 된 느낌이랄까.

좀 더 감칠맛이 난답니다.

 

이번에 평양면옥에서 자랑(?)하고 싶은 메뉴는 다름 아닌 수육입니다.

보통 포스팅을 할 때는 대략적인 정보를 찾아보고 적는데요.

이 수육만큼은 있는 그대로 제 느낌 그대로 적고 싶네요.

우선 주문하세요. 당장.

뭉탱이 고기를 대충 삶아서 익힌 후에 잘 들지 않는 칼로 거칠게 썰어서

무심한 듯 척척 접시에 올려서 내놓은 듯한 못생긴 비쥬얼과 다르게!

적당히 삶아져서 입 안에서 사르르 녹는 부드러운 수육을

매콤짭쪼르한 양념에 찍어서 먹으면 완전 꿀맛 두번 꿀맛입니다.